jueves, 13 de diciembre de 2012
VIRTUDES SALUTÍFERAS Y COSMÉTICAS DEL ACEITE DE OLIVA
PROPIEDADES MEDICINALES Y SALUDABLES DEL ACEITE DE
OLIVA
Aceite de oliva:
Rico en Vitamina A,D,E y K ácido linoleico y omega 3, 6 y 9. Emoliente y vaso-dilatador
,antioxidante y regenerador general (arteriosclerosis, enfermedades degenerativas,
afecciones cardiacas, enfermedades de la vesícula).
-Mejora y equilibra la presión
arterial.
-Favorece la absorción de calcio,
fósforo, magnesio y zinc.
-Controla el nivel de glucosa en la
sangre.
-Es antioxidante gracais a su
elevada cantidad de polifenoles. Lo que ayuda al rejuvenecimiento de la piel.
-Previene la enfermedad de
Alzheimer y el envejecimiento.
-Reduce las enfermedades
cardiovasculares y aumenta el HDL más conocido
como colesterol bueno.
-Por su composición en ácidos
grasos, el aceite de oliva virgen extra es el más
similar a la leche materna.
-Hidratante para la piel y las
arrugas:
-Laxante:
-Cálculos hepáticos y de vesícula:
También como preventivo, tomar una càpsula
todas las mañanas.
-Lavativas intestinales.
-Quemaduras.
-Dolores, reumas y torceduras.
-Artritis.
-Depresión.
-Diabetes.
-Uñas débiles.
-Firmeza del cutis.
CLASIFICACION DE LOS ACEITES DE OLIVA
CLASIFICACIÓN
DE LOS ACEITES DE OLIVA
ACEITES DE OLIVA VIRGEN
VIRGEN EXTRA
Categoría superior del aceite, no tiene qwue
tener ningún defecto organoléptico y una acidez inferior a 0,8 º
VIRGEN FINO
Con una acidez entre 1 y 2 grados
CORRIENTE
Con una acidez hasta 3,3 º y claramente
defectuosa, se distana a refinados ya que no es apto para el consumo directo
LAMPANTE
Muy defectuosa, No apto para el consumo se
destina siempre al refinado.
ACEITE DE OLIVA REFINADO
Se obtiene mediante diversos tipos de refinado
(rectificado por procesos químicos) procedentes de aceites con defectos que no
permiten su consumo directo. Las características biológicas y organolépticas
són muy inferiores a las del Virgen. No tiene tampoco ni el olor, ni el sabor
(es neutro) ni el color del original.
ACEITE DE OLIVA
Es el resultado de la mezcla de aceite virgen
y de aceite refinado con un porcentage muy bajo de aceite virgén para que le de
un poco de color, aroma y sabor. Se comercializa con los nombres de “refinado
suave de 0,4º” i “refinado intenso de 1º” de acidez
ACEITE DE COLZA
Es el aceite compuesto por aceite de
“pinyolada” obtenido por la adición de disolventes a los huesos y residuos de
la aceituna y una parte muy pequeña de aceite virgén
HISTORIA DEL ACEITE
HISTORIA
DEL ACEITE DE OLIVA
En toda el área mediterranea el cultivo del
oliva está documetado de muy antiguo. Ya la Biblia nos habla de que Noé envio una paloma a
buscar tierras secas después del diluvio y esta volvió con una ramita de olivo
en su pico.
Según varios historiadores el aceite de oliva
nació en Persia, otros del valle del Nilo y otros de la zona del rio Jordán, la
gran mayoría cree que fué en la
Mesopotamia y desde el Mar Egeo se transmitió a todo el
Mediterraneo por las costas de Turquía,Grecia, Chipre y Creta.
En Creta en el año 2.500 antes de Cristo ya
existe un escrito que demuestran la importancia del aceite de oliva en la corte
del Rey Minus.
Fué la cultura egipcia la primera en utilizar
métodos mecánicos en la extracción del aceite, hace 5.000 años ya se utilizaba
el aceite en ceremonias religiosas, para higiene y cosmética y sus hojas en
ceremonias funerarias.
Entro en Europa de Este a Oeste y fueron los
fenicios, griegos, cartagineses, romanos, árabes e hispanos quienes difundieron
el cultivo y las aplicaciones del olivo. Ya en esa época se les denominaba “oro
líquido”.
El aceite de oliva tenía una importante
función sagrada ya que se utilizaba para ungir reyes, grandes sacerdotes, como
instrumentos de culto divino y para uncionesfunerarias.
También, en las antiguas civilizaciones se
utilizaba como cosmética, perfume, bálsamo para la piel y para solución de
heridas,
También era frecuente su uso iluminador ya que
era el combustible más usado para combustible de las múltiples lamparillas de
la casa.
Evidentemente era muy utilizado como alimento
y como acondicionador de las diferentes comidas convirtiendose con los años en
el centro de la famosa y nutritiva Dieta Mediterranea, hoy muy conocida y usada
en todo el mundo.
En la Peninsula Ibérica
se conocen plantaciones olivareras desde el neolítico. Roma comerciaba e
impotaba ya aceite espanyol, tenemos constancia de anforas de Córdoba, Sagunto,
Guimerà, etc. En esta época romana ya estaba muy extendido el cultivo del olivo
y sus aceites muy apreciados en Roma.
En Catalunya el olivo fué introducido por los
griegos en Ampurias y Tarragona. Los romanos siguieron introduciendola.
En Lérida tenemos constancia arqueológica del
uso de los aceites por los dominadores romanos.
Posteriormente las culturas arábigas aportaron
infinidad de mejoras tanto en el cultivo como en la elaboración, pensemos que
la mayoria de palabras referentes al olivo provienen de la lengua árabe,
pensemos que las tierras de Lérida eran denominadas en áeabe como Al-Zaytún que
significaba “región de olivos”
Una serie de historiadores reivindican para
los caballeros Templarios el auge de las plantaciones en la Catalunya Nueva
o sea en el Sur-Oeste del territorio catalán y valenciano.
En el siglo XIX se produjo el máximo apogeo
tanto del cultivo como de la exportación del aceite, Siendo el Eje Central
Tortosa, Reus y Les Borges Blanques.
Al aceite de oliva le costó mucho superar la
competencia de los otros aceites vegetales, soja, maiz y girasol, mucho más
baratos.pero de inferior calidad. Hoy y debido a su alta calidad y ventajas
saludables, el aceite de oliva virgen extra (zumo de oliva extraido por métodos
mecánicos) vuelve a gozar del prestigio que jamás debía haber perdido.
sábado, 8 de diciembre de 2012
HISTÓRIA DE LOS TEMPLARIOS EN LES GARRIGUES
HISTORIA
Durante la alta Edad Media
el reino árabe de Lérida (Lareda para los musulmanes) llegaba hasta el final de
la actual comarca de las Garrigues donde limitaba con las posesiones árabes de
Siurana. La población más importante de la zona era Castelldassens, hoy dia
Castelldans con un importante castillo emplazado en la parte más alta de la
ciudad y que dominaba todos los llanos de Urgel conocidos entonces como la Mascanssa. La zona
era , salvo junto a los pequeños riacuelos y arroyos muy pobre, practicamente
desértica, por lo que podemos considerar que no era muy apetecible la
instalación de pobladores.
El
vocablo burg significaba torre en árabe, la gramàtica entendia que al usar la “s”
como burgs ya significaba un mínimo de tres edificaciones o torres, estas
torres de color blanco a la moda islàmica no eran sino recintos más o menos
construidos que servian de refugio a los soldados leridanos en sus rondas hasta
el límite de su dominio en la parte oriental. De esta raiz lingüística naceria
el nombre de les Borges Blanques. Deseo destacar que estaban situadas entre la
urbe de Castelldassens y el pequeño poblado de Castellots desaparecido en la Guerra de Sucesión española.
Los
Caballeros Templarios tenian su Encomienda más cercana a Lérida en la población
de Corbins y fueron prestos a la ayuda de los Condes de Barcelona, Ramón
Berenguer IV y Ermengol VI de Urgel que lideraban una coalición de nobles y
eclesiásticos con la noble y provechosa idea de repartirse el territorio
leridano musulmán.
En el
año 1149 caia Lérida en poder de la coalición cristiana y los Templarios
obtenian una quinta parte del territorio conquistado. No era un territorio
uniforme ni compacto sino repartido en diferentes lugares del antiguo dominio sarraceno
Entre
las ganancias obtuvieron la montaña de Gardeny, una de las dos alturas que
dominan la ciudad donde construyeron su residencia junto a su Iglesia. Durante
un tiempo, Gardeny repartió su sede central con la Encomienda de Corbins para
más tarde pasar a ser la única sede oficial de los Caballeros Templarios.
Crearon un nuevo poder social en la ciudad, muchos nobles locales se
convirtieron en cofrades o protectores y su cementerio pasó a ser el más
solicitado de la
población. Esto les provocó diversos enfrentamientos con la
Curia local que desde el mismo año 1149 ostentaba el obispado trasladado de
Roda de Isabena en la provincia de Huesca.
En
Gardeny los Templarios se dedicaron con gran predicación a la cria de ganado
adquiriendo gran fama en todo el territorio por las exceléncias de su cabaña.
Su apogeo sería enorme hasta su inclusión en la Orden Hospitalaria.
Al frente de la
Encomienda esta el Batlle, el primero del que se tiene constancia fue Pere de
Cartellá que aportó las tierras que poseía en Castelldassens a la Encomienda de
Gardeny.
Los
Templarios, al igual que otras ordenes religiosas construyen diferentes
edificios para garantizar la economía de la Encomienda , estos
edificios son las conocidas Granjas donde a modo de unidad económica basan sus
ingresos. Una de las principales obsesiones templarias son los molinos, algunos
los han obtenido en el reparto, otros los compran y otros los construyen ellos
mismos. Asi en diversa Granjas también ubican los molinos donde obtendrán
harina, vinos y aceites entre otros productos.
Ciñendonos
a las investigaciones del eminente historiador del olivo y de los Templarios
Jesús Avila Granados nos encontramos con el hecho històrico de que fueron los
Caballeros Templarios los que en el año 1267 trajeron de sus posesiones de
Oriente (tiempos de Cruzadas) el tipo de olivo arbequino. Este olivo fue
plantado por primera vez en sus posesiones de la Torre Sala
concretamente en la parte más oriental del término. Era esta una zona de llano
ya limítrofe con las primeras estribaciones montañosas de la Sierra de la Llena. La aceituna
resultante de tamaño mucho menor al de la zona era más productivo, con un sabor
más pronunciado y una bajisima acidez. Evidentemente se eligió este lugar por
su mejor tierra y su mas adecuada climatología.
En la
actualidad este lugar privilegiado forma parte del término municipal de les
Borges Blanques y todavía conserva el nombre original de la Comandilla. En
lengua catalana Encomienda se denomina Comanda y Comandilla es una parte
inherente a la Comanda.
Con la
desaparición en el año 1314 de la Orden del Temple, sus cultivos fueron
ignorados i la sombra de la historia de apoderó del territorio y sus
innovaciones.
Seglos más tarde fué
el Conde de Medinaceli-Cardona quien a la vista de la productividad y bondad de
la vieja aceituna decidió promover las plantaciones de este tipo de olivo. El
Conde de Medinaceli era el señor de Arbeca y de esta bella población tomó la
aceituna su nombre definitivo “arbequina”.
Cuenta
la historia que para conseguir que el campesinado le hiciese caso en sus
planteamientos prometió un real de bellón por olivo de la variedad plantado.
Fué tal el éxito obtenido que el noble no quiso pagar la abultada suma
prometida. Todo esto ocurría amediados del siglo XVIII. (tiempos de
Enciclopedia e Ilustración)
Hoy dia,
en les Borges Blanques se produce el mejor aceite del mundo y podemos afirmar
con rotundidad que la ciencia agrícola que aportó la Orden del Temple nos permite
decir que es en la
Comandilla de Borges donde podemos encontrar la esencia y el
nacimiento de este aceite extraordinario. La creciente plantación de arbequina
en muchos lugares del mundo nos permite afirmar que tal vez tengamos razón al
hacer tal asebaración y que sea la
aceituna arbequina la que produce el mejor aceite.
Con la
finalidad de remarcar esta interesante historia y conseguir que el olvido no
acabe con nuestros origenes una
iniciativa privada ha emprendido la labor de embotellar y distribuir toda una
interesante gama de productos vinculados al aceite de esta zona leridana que
con el nombre de la Comandilla llega al mercado con diferentes presentaciones y
variedad de producto. Diremos también que el producto estrella es la botella de
50 cl que con la marca Els Templers
ha sido obtenida de la selección exhaustiva de aceitunas de la Comandilla en
los primeros dias de cosecha. De esta forma mantendrá todas sus grandes
cualidades organolépticas.
CRONOLOGIA
LOS TEMPLARIOS Y SU RELACIÓN CON LES BORGES BLANQUES
La Orden del Temple y su relación con la ciudad de
les Borges Blanques.
ñoy efeméride
1149 Conquista de la ciudad de Lérida a
los musulmanes por una colaición capitaneada por el Conde de Barcelona Ramón
Berenguer IV, el Conde de Urgell, Ermengol VII. La Orden del Temple participa en
la contienda y obtiene, según prerrogativa real la quinta parte de las tierras
conquistadas.
1149
La principal posesión será la fortaleza de Gareny. Allí instalarán su
Encomienda principal que coexistirá durante un cierto tiempo con la de Corbins
como cabecera del nuevo gobierno de las tierras conquistadas.
1151
El futuro primer Comendador de Gardeny concedió sus propiedades en
Castell d’Asens, actualmente Castelldans, a dos repobladores. Probablemente
fueron las partidas de Melons y Matxerri.
La Torre Sala, hoy en el término municipal de les
Borges Blanques, pertenecía al territorio municipal de Castell d’Asens. Era una
de las múltiples explotaciones que los Templarios de la Encomienda de Gardeny
repartieron por sus nuevas adquisiciones. En su interior albergaba un molino
para aceite y vino con sus lagares correspondientes.
1156
Gardeny se convierte en la única Encomienda de las nuevas tierras
conquistadas. El primer Comendador fue Fray Pere de Cartellá
1264 Sentencia Arbitral otorgada por el
Obispo de Zaragoza i Abad de Poblet en el litigio que enfrentaba a los Frailes
del Temple y al Obispado de Lérida y que regulaba la jurisdicción de ambas
partes sobre iglesias y tributos eclesiasticos de la ciudad de Lérida, Gardeny,
Corbins y Torre de la Sala del termino municipal de Castell d’Asens.
1267 Los Templarios de la Encomienda de Gardeny
introdujeron en sus tierras y para uso
de la Encomienda
el cultivo del olivo destacando la plantación de las primeras variedades de
arbequina procedentes de sus posesiones en Grecia y Oriente Medio.
1308
El Papa Clemente V envia ordenes a los Arzobispos de Toledo y Santiago
obligandoles al procesamiento de los Templarios.
1314
Es quemado en la hoguera en
Paris el último Gran Maestre Jacques Bernerd de Molay. Ha nacido una leyenda.
1319 Se
funda la Orden de Montesa con sede en Sant Mateo en Castellón bajo la
obediencia a la de Calatrava. La mayoria de caballeros eran
extemplarios El Papa Juan XXII en la
ciudad de Avignon concede los bienes de la Orden del
Temple en su totalidad a los Hospitalarios a excepción de los otorgados
a la
nueva Orden de Montesa.
1998 En
las ruinas de la Torre Sala
se ubica el modélico Parque Temático del
Aceite en les Borges Blanques
2008 Una partida del termino municipal de les
Borges Blanques conserva el nombre de Comandilla de inequivoca raiz templaria.
CARACTERÍSTICAS DE LOS ACEITES DE
ARBEQUINA DE LA ZONA DE LES
BORGES BLANQUES
El aceite se obtiene de la molturación
de la aceituna en frio (se considera en frio a una temperatura mínima de la
pasta de 22º) que preserva todas las cualidades del fruto. Se trata pues de un
zumo de aceituna sin más intervención que la fuerza hidráulica o centrifuga. Un
zumo rico en polifenoles, antioxidantes muy beneficioso para la salud. La forma de
cultivo en les Borges Blanques son respetuosas con el medio ambiente. Los
métodos de cultivo, las condiciones climáticas, la cosecha y la molturación
daran un resultado final con un aceite absolutamente natural y de gran calidad.
NUTRICION
Por 100 gr de media
Energía
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900 Kc
|
Proteinas
|
0
|
Hidratos carbono
|
0
|
|
|
Grasas :
|
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Saturadas
|
15 gr
|
Monoinsaturadas
|
75 gr
|
Poliinsaturadas
|
10 gr
|
Colesterol
|
0 gr
|
Vitamina A
|
130 ug
|
Vitamina E
|
20 mg
|
Polifenoles
|
18 mg
|
Ortodifenols
|
0,8 mg
|
|
|
Acidez
|
0,2
|
BREVE HISTÒRIA DEL ANAGRAMA DE ELS TEMPLERS-LA COMANDILLA
Hace ya varios años que me he dedicado
al seguimiento de las diferentes construcciones templarias alrededor de la
parte correspondiente a la
denominada Cataluña Nueva que no es otra
que la que se reconquisto a los árabes en la Baja Edad Media.
En esta zona debemos añadir por razones de obispado una amplia zona de Aragón
que pertenecía a la Diócesis
de Lérida.
La plaza fuerte de Monzón con su impresionante castillo era una de las
posesiones templarias más importantes. Allí se refugió, fue criado y educado el
futuro rey Jaime I el Conquistador.
Todos estas premisas sirven para indicarles que
mientras me documentaba con el libro “ARQUITECTURA DELS TEMPLERS A CATALUNYA”
del que es autor Joan Fuguet Sans descubrí la fotografia de unos trazos en la
pared de una pequeña iglesia próxima a Monzón que figuraba un obispo templario
con su capa y su cruz correspondiente.
Me trasladé a la Población de Cofita y
allí pude plasmar fotograficamente esta
interesante figura que debidamente adaptada utilizaría como logo de las marcas
comerciales en cuestión. Teniendo en cuenta su antigüedad, pocos anagramas
pueden presumir de tan interesante y
antigua imagen.
PRODUCTOS DE TEMPLARS OLIVE OIL
MARCA
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PRODUCTOS
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España siempre se ha
caracterizado por sus conservas de pescado. Las más conocidas són a la sal y
al aceite.
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Sud-Oest Actiu ha
unido las anchoas y bonitos del Cantábrico y del Mediterraneo con los mejores
aceites
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CANTÁBRICO
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ANCHOA
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anchoa cantábrico
tarro grande 330 grs
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anchoa cantábrico
tarro mediano 190 grs
|
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anchoa cantábrico
tarro pequeño 100 grs
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anchoa atlántico tarro
grande 350 grs
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anchoa atlántico tarro
mediano 190 grs
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
anchoa argentina tarro
pequeño 100 grs
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BONITO DEL NORTE
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bonito del norte 225
grs 12 unidades
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bonito del norte 330
grs. 6 unidades
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Ya los romanos
conocian las exceléncias de los aceites españoles por sus cualidades
gustativas, conservan-
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tes, cosméticas y
religiosas. Sud-Oest Actiu se los sirve de cualquier zona oleícola siempre en
la categoría
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ACEITE LES GARRIGUES
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ACEITES
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SEGÚN CANTIDADES
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de 0 a 100 litros
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de 101 a 500 litros
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de 501 a 1.000 litros
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de 1.001 a 5.000
litros
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de 5.001 a 10.000
litros
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de 10.000 en adelante
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aceiteras de 250 cc
irrellenables
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ACEITE EN BOTELLAS
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botella cristal 500 cc
irrellenables premium
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botella cristal 250 cc
irrellenables premium
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botella cristal 100 cc
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botella cristal 40
cc
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botella de 500 cc
aromáticos
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botella de 250 cc
aromáticos
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botella de 500 cc
picantes
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botella de 250 cc
picantes
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CONSERVAS MEDITERRANEO
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España siempre se ha
caracterizado por sus conservas de pescado. Las más conocidas són a la sal y
al
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aceite. Sud-Oest Actiu
ha unido las anchoas y bonitos del Cantábrico y del Mediterraneo con los
mejores aceites
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extra virgen que se
producen en toda España distinguiendolos por zonas oleícolas.
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ANCHOA L'ESCALA
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anchoa 100 gr//60
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anchoa 150 / 100
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anchoa 225 /150
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anchoa larga 400 / 325
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anchoa en salmuera 350
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ATÚN DEL MEDITERRANEO
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atún tronco 180
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atun tronco 350 gr
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migas atún 180 gr
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migas atún 350 gr
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atún escabeche 350 grs
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atún escabeche 180 grs
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producen, los más
conocidos són la gamba, la anchoa, el atún blanco y
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la utilización del
bacalao. También aportamos una serie de salsas famosas en toda España como el
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all y oli, las
brandadas, los pimientos del piquillo y el conocido romesco mediterraneo.
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Mousse d'anxova
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escalivada con anchoa
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olivada con atún
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garum
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mousse de sardina
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foie de rape
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mousse de gamba
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piquillo con bacalao
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piquillo con atún
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all i oli
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salsa brava
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salsa romesco
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salsa xató
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Brandada de bacalao
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Tal vez uno de los más
conocidos alimentos mediterraneos es el queso en sus infinitas
presentaciones.
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Sud-Oest Actiu ha creado
una serie de cremas con una fórmula ancestral donde destacaan diferentes
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tipos de quesos y el
aceite virgen extra de oliva.
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CREMAS MEDITERRANEAS
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all y oli de queso
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crema mediterranea de
queso manchego
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crema mediterranea de
queso cabrales
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crema mediterranea de
queso manchego a la pimienta
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de por si tiene el
aceite. Todos los componentes utilizan una fórmula especial utilizando la
máxima calidad
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en todos los productos
utilizados. El aceite es evidentemente Virgen Extra y puede ser de la zona
oleícola
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ACEITES SABORES
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ACEITES CON SABOR
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Botellas de 100 cc con
sabor anchoa
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Botellas de 100 cc con
sabor queso manchego
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Botellas de 100 cc con
sabor queso azul (cabrales)
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Botellas de 100 cc con
sabor jamón ibérico
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Botellas de 100 cc con
sabor cecina
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Botellas de 100 cc con
sabor salmón
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Botellas de 100 cc con
sabor trufa
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Botellas de 100 cc con
sabor foie-gras
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Botellas de 100 cc con
fórmula especial pizzerias
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Botellas de 100 cc con
queso de cabra
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Botellas de 250 cc con
sabor anchoa
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Botellas de 250 cc con
sabor queso manchego
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Botellas de 250 cc con
sabor queso azul (cabrales)
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Botellas de 250 cc con
sabor jamón ibérico
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Botellas de 250 cc con
sabor cecina
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Botellas de 250 cc con
sabor salmón
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Botellas de 250 cc con
sabor trufa
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Botellas de 250 cc con
sabor foie-gras
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Botellas de 250 cc con
fórmula especial pizzerias
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Botellas de 250 cc con
queso de cabra
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Botella de 250 cc con
frankfurt
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aceite virgen extra
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botella de 125 cc con
dosificador
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|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
cítricos
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naranja botella de 125
cc con dosificador
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|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
limón botella de 125
cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
mandarina botella de
125 cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
pomelo botella de 125
cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
infusionados
|
albahaca botella de
125 cc con dosificador
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
oregano botella de 125
cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
romero botella de 125
cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
tomillo botella de 125
cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
laurel botella de 125
cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ajo botella de 125 cc
con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ajo y perejil botella
de 125 cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
finas hierbas botella
de 125 cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
guindilla botella de
125 cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
hongos (ceps) botella
de 125 cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
pimienta negra botella
de 125 cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
pimienta blanca
botella de 125 cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
pimentón dulce botella
de 125 cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ahumados botella de
125 cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
trufa negra botella de
125 cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
trufa blanca botella
de 125 cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
tomate botella de 125
cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
tomates secos botella
de 125 cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
escalibada botella de
125 cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
menta botella de 125
cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
grasa de jamón y ajo
botella de 125 cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
clavo botella de 125
cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
aromáticos
|
botella de 125 cc con
dosificador
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
picantes
|
botella de 125 cc con
dosificador
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|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
sabores grans cheffs
|
Botellas de 125 cc con
sabor anchoa
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Botellas de 125 cc con
sabor queso manchego
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Botellas de 125 cc con
sabor queso azul (cabrales)
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Botellas de 125 cc con
sabor jamón ibérico
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Botellas de 125 cc con
sabor cecina
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Botellas de 125 cc con
sabor salmón
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Botellas de 125 cc con
sabor trufa
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Botellas de 125 cc con
sabor foie-gras
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Botellas de 125 cc con
fórmula especial pizzerias
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Botellas de 125 cc con
queso de cabra
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Botella de 125 cc con
frankfurt
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
todo lo de 250 cc a
añadir
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Una cucharada de
aceite virgen extra por las mañanas es una importante fuente de salud.
Tomarlo en cucha-
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radas puede ser
desagradable y por este motivo se presenta en forma de pildoras
autodegradables.
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PILDORAS
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Caja de 32 píldoras
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Caja de 62 píldoras
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El queso y el aceite
forman un maridaje perfecto. Nuestro queso de cabra elaborado y curado de
forma artesanal marida
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La cantidad de
proteinas que aportan los frutos secos són imprescindibles en
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frites en aceite de
oliva virgen extra y salados.
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FRUTOS SECOS
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El fruto del olivo no
sirve solo para elaborar aceite sinó que la aceituna tiene un sabor proclive
a multitud de elaboraciones
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culinárias. Estas
aceitunas de tipo arbequino, pequeñas pero muy sabrosas están elaboradas en
la forma tradicional en
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las tierras
mediterraneas, con agua salada y diferentes hierbas aromáticas.
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ACEITUNAS
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Arbequinas 500 grs
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Arbequinas 1.000 grs
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Las olivadas también
conocidas como mousse o paté de oliva són una forma ancestral muy parecida al
garum de los romanos
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se trata de una crema
formada por aceituna y otras hierbas aromáticas y picantes.
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OLIVADAS
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mousse d'arbequina 100
grs
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mousse arbequina 400
grs
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mousse empeltre (negra
aragonesa) 100 grs
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mousse aempeltre
(negra aragonesa 450 grs.)
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Desde tiempos
inmemoriales y vinculados al cultivo del olivo, antiguas civilizaciones ya
utilizaron el aceite
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como cosmético.
Conocemos los viejos jabones elaborados a partir de aceite envejecido, pero
también
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fueron utilizados como
unguentos y perfumes. Hoy en dia, son muchos los productos cosméticos
elaborados
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a partir del aceite de
oliva virgen extra.
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Tanto los elaboradores
de aceite como muchos hosteleros vienen reclamando las aceiteras de un solo
uso
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como prueba de calidad
y buen uso alimentario.
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VINAGRERAS
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botella aceite 250 cc
irrellenable
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botella vinagre 250 cc
irrellenable
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botella aceite 250 cc
ecológico
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VINAGRES
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vinagre de vino de 1
litro
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vinagre de vino de 500
cc
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vinagre de vino de 250
cc
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vinagre de módena de
500 cc
|
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vinagre de módena de
250 cc
|
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vinagre de garnacha
Priorat de 500 cc
|
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vinagre de garnacha
Priorat de 250 cc
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vinagré de módena
glacé 250 cc
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TODOS NUESTROS
PRODUCTOS TAMBIÉN PUEDEN SER ENTREGADOS CON ACEITE ECOLÓGICO CON SU
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GAMA GRANDS CHEFFS
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BOTELLAS DE 250 CC
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aromáticos
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botella cristal de 250
cc con dosificador
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|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
picantes
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botella cristal de 250
cc con dosificador
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|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
sabores grans cheffs
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Botellas de 250 cc con
sabor anchoa
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|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Botellas de 250 cc con
sabor queso manchego
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Botellas de 250 cc con
sabor queso azul (cabrales)
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Botellas de 250 cc con
sabor jamón ibérico
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Botellas de 250 cc con
sabor cecina
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Botellas de 250 cc con
sabor salmón
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Botellas de 250 cc con
sabor trufa
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Botellas de 250 cc con
sabor foie-gras
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Botellas de 250 cc con
fórmula especial pizzerias
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Botellas de 250 cc con
queso de cabra
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Botella de 250 cc con
frankfurt
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Botellas de cristal de
250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
aceite virgen extra
|
botella de 250 cc con
dosificador
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|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
cítricos
|
naranja botella de 250
cc con dosificador
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
limón botella de 250
cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
mandarina botella de
250 cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
pomelo botella de 250
cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
infusionados
|
albahaca botella de
250 cc con dosificador
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
oregano botella de 250
cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
romero botella de 250
cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
tomillo botella de 250
cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
laurel botella de 250
cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ajo botella de 250 cc
con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ajo y perejil botella
de 250 cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
finas hierbas botella
de 250 cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
guindilla botella de
250 cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
hongos (ceps) botella
de 250 cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
pimienta negra botella
de 250 cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
pimienta blanca
botella de 250 cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
pimentón dulce botella
de 250 cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ahumados botella de
250 cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
trufa negra botella de
250 cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
trufa blanca botella
de 250 cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
tomate botella de 250
cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
tomates secos botella
de 250 cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
escalibada botella de
250 cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
menta botella de 250
cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
grasa de jamón y ajo
botella de 250 cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
clavo botella de 250
cc con dosificador
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
frutas
|
piña tropical botella
de 250 cc
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
fresa botella de 250
cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
fruta de la pasión
botella de 250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
frambuesa botella de
250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
frutas del bosque
botella de 250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
pera williams botella
de 250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
manzana golden botella
de 250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
melocotón botella de
250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
albaricoque botella de
250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
coco botella de 250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
melón plátano botella
de 250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
mora salvage botella
de 250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
mango botella de 250
cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
cereza botella de 250
cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
sandía botella de 250
cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
higo botella de 250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
membrillo botella de
250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
granada botella de 250
cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
uva pasa botella de
250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
uva fresca botella de
250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
casis botella de 250
cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
castaña botella de 250
cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
mar esenciado
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atún botella de 250 cc
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|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
anchoa meditarranea
botella de 250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
anchoa cantábrica
botella de 250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ostra botella de 250
cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
mejillón botella de
250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
langosta botella de
250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
gamba botella de 250
cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
cabeza de gamba
botella de 250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
erizo de mar botella
de 250 cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
salmón botella de 250
cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
especies infusionadas
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pimienta blanca
botella de 250 cc
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|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
pimienta blanca
ahumada botella de 250 cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
pimienta negra botella
de 250 cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
pimienta verde botella
de 250 cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
cardamomo botella de
250 cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
clavo botella de 250
cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
nuéz moscada botella
de 250 cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
pimienta larga de Java
botella de 250 cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
paprika botella de 250
cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
pimienta roja
d'Eppelette botella de 250 cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Pimentón de la Vera
botella de 250 cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
curry botella de 250
cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
regáliz botella de 250
cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
wasabi de Hakata
botella de 250 cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
massala dulce botella
de 250 cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
massala picante
botella de 250 cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
pimienta de Cayena
botella de 250 cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
azafran botella de 250
cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
vainilla botella de
250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
canela en rama botella
de 250 cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
canela en polvo botella
de 250 cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
cúrcuma botella de 250
cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
coriandro botella de
250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
quesos
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emmental botella de
250 cc
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
azul botella de 250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
cabrales botella de
250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
chedder botella de 250
cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
gouda botella de 250
cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
parmesano botella de 250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
sal
|
copos de sal
mediterranea botella de 250 cc
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
sal ahumada botella de
250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
café
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café expresso botella
de 250 cc
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|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
semillas
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anís botella de 250 cc
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
mostaza botella de 250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
sésamo botella de 250
cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
chocolate
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chocolate negro
botella de 250 cc
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
hierbas y flores
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romero botella de 250
cc
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|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
tomillo botella de 250
cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
menta botella de 250
cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
alfábrega botella de
250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
santolina botella de
250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
maria luisa botella de
250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
orégano botella de 250
cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
estragón botella de
250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
hinojo botella de 250
cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
rúcula botella de 250
cc
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citronela botella de
250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
finas hierbas botella
de 250 cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
cebollino botella de
250 cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
melissa botella de 250
cc
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salvía botella de 250
cc
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apio botella de 250 cc
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zanahoria botella de
250 cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
alcachofa botella de
250 cc
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esparrago botella de
250 cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
coliflor botella de
250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
tomate verde botella
de 250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
tomate maduro botella
de 250 cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
judias botella de 250
cc
|
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pimiento verde botella
de 250 cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
cebolla botella de 250
cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ajo frito botella de
250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ajo botella de 250 cc
|
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ajo perejil botella de
250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
guisante botella de
250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
pepino botella de 250
cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ruibarbro botella de
250 cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
rosas botón botella de
250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
pétalos de rosa roja
botella de 250 cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
flor de manzanilla
botella de 250 cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
gessamí botella de 250
cc
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||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
violetas botella de
250 cc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
lavanda botella de 250
cc
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aromas
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violeta botella de 250
cc
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rosa botella de 250 cc
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jazmín botella de 250
cc
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hibisco botella de 250
cc
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trufa negra botella de
250 cc
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trufa blanca botella
de 250 cc
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cep (setas) botella de 250 cc
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trompetas de la muerte
botella de 250 cc
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surtido de setas
botella de 250 cc
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levadura de cerveza
botella de 250 cc
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gengibre botella de
250 cc
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musgo botella de 250
cc
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cedro botella de 250
cc
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acacia botella de 250
cc
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madera verde botella
de 250 cc
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laurel botella de 250
cc
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roble botella de 250
cc
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sándalo botella de 250
cc
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bosque botella de 250
cc
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tierra húmeda botella
de 250 cc
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aveto botella de 250
cc
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eucalipto botella de
250 cc
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pino botella de 250 cc
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ciprés botella de 250
cc
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humo botella de 250 cc
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humo grasa botella de
250 cc
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naranja botella de 250
cc
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lima botella de 250 cc
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limón botella de 250
cc
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mandarina botella de
250 cc botella de 250 cc
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DENOMINACIONES DE ORIGEN PROTEGIDA ESPAÑOLAS
CAMPO DE CALATRAVA
CAMPO DE MONTIEL
ALCARRIA
COMUNIDAD VALENCIANA
LA RIOJA
MALLORCA
NAVARRA
TERRA ALTA
BAIX EBRE / MONTSIÀ
BAJO ARAGON
MONTERRUBIO
ANTEQUERA
AXARQUIA
BAENA
ESTEPA
GATA HURDES
LES GARRIGUES
LUCENA
MONTES DE GRANADA
MONTES DE TOLEDO
MONTORO-ADAMUZ
PONIENTE DE GRANADA
PRIEGO DE CÓRDOBA
SIERRA DE CADIZ
SIERRA DE CAZORLA
SIERRA DE SEGURA
SIERRA MÀGINA
SIURANA
EMPORDÀ
TOTAL 27
TIPOS DE ACEITUNAS ESPAÑOLAS
ARBEQUINA
BLANQUETA
CORNICABRA
CHANGLOT REAL
EMPELTRE
FARGA
GORDAL SEVILLANA
HOJIBLANCA
LECHIN DE GRANADA
LECHIN DE SEVILLA
MANZANILLA CACEREÑA
MANZANILLA DE SEVILLA
MORISCA
MORRUT
SEVILLENCA
VERDIAL DE HUÉVAR
VILLALONGA
VERDIAL DE VÉLEZ MÁLAGA
VERDIAL DE BADAJOZ
TOTAL 19
TIPOS DE ACEITUNAS CATALANAS
ARGUDELL O ROBAL,
VERDIEL
BECARUS
CORBELLA
CORIVELL
DOLÇA
LLUMET
MENYA
PALOMAR O OLESANA
ROJAL
VERA
VERDIAL
TOTAL 11 30 clase
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